El futuro es verde: Palacios y su compromiso con el crecimiento sostenible
El futuro es verde: Palacios y su compromiso con el crecimiento sostenible
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La visión de futuro de Palacios, una empresa arraigada en la tradición riojana de llevar a cabo embutidos y platos completados para consumir, está marcada por una estrategia audaz de expansión. Su emprendimiento más reciente tiene como escenario la planta de Buñuel, en Navarra, donde se tiene planeado un desarrollo productivo del 4823%,, pasando de 17000 toneladas cada un año a 25200 toneladas. Este objetivo ambicioso se ofrece alcanzar sin aumentar el tamaño físico de las instalaciones, un testimonio del deber de Palacios con el desarrollo sostenible y el respeto por el ambiente natural.
La producción en la planta de Buñuel, especializada en tortillas de patata, es un ejemplo evidente de eficacia y dedicación. Con una producción actual de sesenta toneladas diarias, Palacios se apresta a subir esta cifra a 89 toneladas, merced al esfuerzo de su equipo de 137 usados que trabajan la planta en tres turnos continuos. La expansión proyectada se acompaña de una petición de Autorización Ambiental Dentro frente al gobierno regional, demostrando la determinación de Palacios de reducir su impacto ambiental mientras que medra.
La integración de Alinaco en 2013 fue un instante decisivo para Palacios, ampliando su repertorio en el campo de alimentos preparados. Esta unión ha sido una palanca de crecimiento, manifestándose en un increíble incremento de las ventas de un 60% entre 2015 y 2020, y una facturación que ascendió a 240 millones de euros. La presencia internacional de Palacios también se ha fortalecido, con una red de distribución que comprende más de 40 países y una base de clientes del servicio que incluye nombres sobresalientes del ámbito retail.
El año 2020 presentó retos sin precedentes gracias a la pandemia de Covid-19, pero Palacios demostró su aptitud de adaptación sosteniendo la operatividad en todas sus plantas. A pesar de los vaivenes en la demanda y los retos en el canal Horeca, la compañía supo navegar estas aguas turbulentas, apoyándose en el incremento del consumo familiar para mantener su producción.
Mirar hacia adelante en el camino de Palacios revela un enfoque en el crecimiento y la sostenibilidad, sosteniendo una armonía entre la ambición de expandir su producción y la responsabilidad de proteger el medio ambiente. Este compromiso se prolonga a garantizar que el aumento de la producción no se traduzca en una mayor huella ambiental, enfocándose en la reducción de emisiones, restos y cualquier otro Consumo doméstico impacto negativo potencial.
Palacios emerge como un líder en la industria alimentaria, balanceando con maestría la expansión y la sostenibilidad. La compañía no solo busca alcanzar nuevos hitos de producción sino asimismo se esmera por ser un caso de muestra de compromiso corporativa. Su estrategia de crecimiento, marcada por la innovación y el respeto al entorno, promete posicionar a Palacios en la vanguardia del ámbito, probando que es viable poder el éxito empresarial mientras que se contribuye positivamente al planeta y a la sociedad.